13 Septembre 2017

Decouverte de Chablis (déjeuner compris)

10h00, pour un maximum de 7 participants
250.00 € TTC /personne

Visite de nos caves à Beaune, suivie d'un déjeuner dans un restaurant typique à Chablis, puis d'une dégustation dans les vignes de Chablis.

Venez découvrir les délices de Chablis et déjeuner dans un charmant restaurant à Chablis. 

Rejoignez nous pour découvrir le magnifique vignoble chablisien et apprenez comment ce dernier, longtemps oublié, jouie désormais d'un véritable succès. Les vins de Chablis sont bien différents des Chardonnays des autres régions viticoles bourguignonnes de part leur localisation et leur terroir unique.

Nous visiterons les parcelles de Premiers Crus, puis celles de Grands Crus situées sur les différentes rives du Serein. Nous dégusterons un verre de Grand Cru de notre parcelle "Les Clos" tout en surplombant cette dernière et nous découvrirons la passion de Robert Drouhin pour Chablis et comment il a contribué à la renaissance de cette région viticole.

Cette visite du vignoble sera suivie par une dégustation au Moulin de Vaudon, ancien moulin à eau datant du 18ème siècle, propriété de la Famille Drouhin. Nous dégusterons une sélection de vins de notre domaine de Chablis : incluant nos trois Grand Crus.

Dans l'après-midi, nous retournerons à Beaune, dans les caves historiques de la Famille Drouhin, où vous dégusterez un dernier verre de l'amitié. Une fin parfaite pour conclure cette merveilleuse journée.

PROGRAMME :

10h00 - Rendez-vous à l'Oenothèque Joseph Drouhin, Place du Général Leclerc à Beaune, et visite de nos caves historiques.

11h00 - Depart pour Chablis

12h00 - Arrivé au restaurant "La Beursaudière" à Nitry

Vers 14h30  - Decouverte du vignoble chablisien. Visite des parcelles de Premiers Crus et Grands Crus et dégustation d'un verre de Chablis Grand Cru 'Les Clos' tout en surplombant cette parcelle, suivi d'une dégustation d'une selection de nos vins de Chablis.

16h30 (environ) -Retour à Beaune dans les caves historiques de la Maison Joseph Drouhin pour un dernier verre de l'amitié

INFORMATIONS IMPORTANTES:

·         Sur réservation uniquement

·         Maximum 7 personnes

·         Merci de vous assurer d'arriver à l'heure pour cette visite. La route est longue pour aller à Chablis et nous ne pourrons attendre les retardataires

·         Le prix inclut le transport, les vins dégustés ainsi que le repas du midi

·         Le règlement de la prestation devra se faire à l'avance et tout désistement devra avoir lieu 48h à l'avance pour que nous puissions vous rembourser, passé ce délai, la visite sera facturée en totalité

·         Pour de plus amples informations, ou pour réserver, veuillez nous contacter en cliquant ici :

 





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